Хорватия – уникальная страна, способная покорить сердце туриста с первых секунд. Удивительная история, овеянная легендами, необычная атмосфера древних городов и живописная райская природа никого не оставят равнодушным.
К этому описанию стоит добавить традиционную балканскую кухню с оригинальными местными особенностями, огромное разнообразие сувениров в больших магазинах и маленьких туристических лавках.
Что привезти из Хорватии? Вариантов памятных подарков множество, и в этой статье Кидпассаж порекомендует те, для которых обязательно стоит поискать место в чемодане.
Содержание
Что купить в Хорватии: шесть самых оригинальных подарков
Хорватия – очень колоритная страна, из которой каждый путешественник везет яркие впечатления, незабываемое настроение и огромное количество фотографий.
Путешествуя по ней, туристы стараются подобрать своим родным и близким памятные сувениры, которые передавали бы особенности культуры и традиций хорватского народа.
Назовем оригинальные варианты:
1. Морчич – непростой сувенир. На протяжении веков хорватские рыбаки и моряки, выходя в море, непременно брали это украшение с собой как амулет для защиты от темных сил. Его изготавливают в виде темнокожей головы, увенчанной чалмой белого цвета, а украшают брошами и кольцами (реже драгоценными камнями). Морчич привозят из Хорватии как отдельный сувенир или в составе украшений.
2. Вучедольская голубка (vučedolska golubica). Эта оригинальная модель птицы времен вучедольской культуры (3 тыс. лет до н. э.) изготовлена из керамики и признана наиболее популярной археологической находкой на территории Хорватии. Сегодня копию культового сосуда на трех ножках может купить каждый желающий, ведь для хорватов он является символом мира и общенациональной борьбы за свободную страну.
3. Брачский камень. Прочный белоснежный известняк добывают на острове Брач, но купить изделия из него можно повсеместно. Традиционно туристы везут из Хорватии посуду и предметы быта, миниатюрные копии животных, кукол в национальных костюмах.
Из брачского камня построено здание Капитолия (Белого дома) в Вашингтоне (США).
4. Пажское кружево (paška čipka). В городе Паг на одноименном острове его называют «белым золотом». Уже множество столетий местные женщины плетут кружево, передавая из поколения в поколение старинные секреты плетения. Летом практически возле каждого пажского дома можно увидеть хозяйку, искусно создающую тончайшее кружево, орудуя всего лишь иголкой и ниткой.
5. Истарский кажун (Istarski kažun) – миниатюрный каменный дом круглой формы. В подобных полевых сооружениях местные земледельцы издревле хранили инвентарь и прятались от осадков во время полевых работ. Миниатюрные копии истарского кажуна найти легко – они продаются во всех хорватских сувенирных магазинах.
6. Башчанская плита (bašćanska ploča) – один из древнейших памятников хорватского языка (1100 год), «крестный документ хорватского народа». Хорваты с удовольствием делятся копиями уникального документа со всеми желающими.
Популярные сувениры из Хорватии
Хранить воспоминания о путешествии по Хорватии можно разными способами: ежедневно пересматривать фотографии или периодически рассказывать родным забавные истории об этой стране.
Но еще лучше будет наполнить чемодан памятными колоритными сувенирами, а по приезду домой порадовать ими своих друзей. Что можно купить в Хорватии в подарок? Вот несколько интересных идей:
7. Галстук. Именно хорватам мир обязан появлением этого предмета гардероба. Когда-то этим аксессуаром обвязывали шеи солдаты хорватской армии, потом его стали использовать французы, и уже от них галстук пошел «гулять по миру».
Считается, что в наши дни лучшие галстуки создаются именно в Хорватии. В местных магазинах можно не только купить этот аксессуар, но и получить мастер-класс по способам завязывания галстуков.
Кстати, слова kravata (галстук) и Kroate (Хорватия) – однокоренные.
8. Перьевая ручка. Хорватия считается родиной этого канцелярского приспособления. Самый известный хорватский бренд, который занимается изготовлением ручек с начала ХХ века, – компания Nalivpero. Их продукция – отличный статусный подарок.
9. Лаванда. Хорватия (а не Франция) – мировая столица этого удивительного растения. Лучшая хорватская лаванда растет на острове Хвар. Летом туристы могут отправиться в «лавандовый тур», полюбоваться цветением полей, а потом купить сувениры из лаванды. Они продаются по всей Хорватии в виде живых букетов, сухоцветов, мешочков и подушечек с ароматной травой, а также свечей, масла и чая.
10. Цветные свечи. Жители города Ровинь известны как мастера по изготовлению необычных цветных свечей самых различных форм. Каждый желающий может заказать у местного мастера изготовление такой свечки и спустя некоторое время получить свой готовый подарок.
11. Губки и кораллы. Хорватский остров Крапань известен с XVII века производством губок, а его сосед, остров Зларин, славится местами для кораллового дайвинга и производством сувениров из кораллов. Такие покупки обходятся сравнительно недорого, но зато весьма оригинальны.
12. Стеклянные изделия. В 20 км от Загреба находится небольшой городок Самобор. Традиционным для его жителей является стеклодувное мастерство. В городе можно купить высококачественные вазы, кувшины и даже картины из стекла, а местные мастера с удовольствием организуют мастер-класс по технике рисования на стеклянных изделиях.
«Вкусные» подарки из Хорватии
В Хорватии производят множество вкусных, а главное – экологически чистых продуктов. Неспроста гастрономические сувениры являются очень востребованными среди туристов.
Что привезти из Хорватии в подарок, чтобы удивить родных необычными вкусами и ароматами?
13. Оливковое масло. Обычно этот продукт ассоциируется с Грецией или Испанией, но и хорватское масло обладает отменным качеством. Всё дело в том, что хорваты производят его на небольших предприятиях.
Они готовят масло как для себя, отдавая предпочтение сбору оливы вручную и используя традиционные технологии отжима, поэтому масло получается осень вкусным и насыщенным.
14. Пажский сыр (Paški sir) можно купить только в Хорватии. Этот национальный деликатес производят на острове Паг. В основе пажского сыра – овечье молоко, а «изюминку» придает местное оливковое масло, которое хорваты добавляют в сыр.
Он созревает два месяца, постепенно приобретая нежный вкус. Головки сыра по традиции ничем не покрывают – верхний слой, подсыхая, образует своеобразную корочку. Вкусно до безумия!
15. Мясные деликатесы. В рейтинге хорватских продуктов им отводится специальное место. В каждом хорватском крае они особенные. Шокол, буджала (нарезка из разных видов мяса) и паштеты из Далмации, колбаски из Самобора (или загорские), кулен из Славонии и, наконец, пршут (вяленый или копченый свиной окорок) – всё это нужно обязательно купить родным и близким.
16. Трюфели из Мотовуна и Бузета. Леса близ этих хорватских городов известны своими отменными «королевскими» грибами. Оттуда можно привезти свежие и консервированные трюфели, а также всевозможные продукты с добавлением трюфелей: сыры, оливковое масло, шоколад, соусы.
17. Крепкие напитки. Если дело касается выбора горячительных напитков, то вот какие сувениры привозят из Хорватии чаще всего:
- «Пелинковац» (Pelinkovac) – травяной ликер, национальное достояние Хорватии. Этот горький напиток крепостью 28–35% производят в Далмации на основе полыни с экстрактами 26 лекарственно-ароматических диких трав;
- Maraschino – необычный ликер, производством которого занимаются в Задарском крае. Его рецепт известен с XVI века. Ликер изготавливают в Далмации на основе листьев и эссенции из вишен сорта «мараска».
Maraschino в свое время любили Наполеон, Казанова, Альфред Хичкок; его подавали на «Титанике», и о нём упоминал в повести «Первые шаги в жизни» Оноре де Бальзак.
Сладости из Хорватии – женщинам и детям
Что привезти ребенку из Хорватии? Чем порадовать маму, дочку, любимую девушку, жену? Ответ прост – сладостями! Хорватские пирожные, конфеты и прочие сладкие деликатесы отличаются от тех, которые продаются в странах СНГ. Среди всего изобилия сладостей можно выделить:
18. Мед. Хорваты – знатные пчеловоды, да и уникальный климат способствует производству вкусного и качественного меда. В Хорватии, помимо всех известных медов (цветочного, полевого и прочих), можно купить необычный зеленый мед. Его производят на основе меда из акации с добавлением экстрактов зеленых трав и овощей – мяты, крапивы, каменной розы и брокколи. Зеленый мед продают в аптеках как иммуностимулирующую пищевую добавку.
19. Джем. Инжир как растение в Хорватии широко распространен. Его плоды повсеместно продают в сушеном виде, но можно привезти и баночку ароматного инжирного джема. Самый вкусный готовят на семейном предприятии Sinjorina Smokva.
20. «Баядера» (Bajadera) – одна из самых популярных сладостей среди хорватов. Эти конфеты производят в Загребе на кондитерской фабрике «Краш». «Баядера» – десерт из нуги; смесь молотого миндаля, сухого печенья и масла. Как уверяют многие туристы, конфеты – на любителя, но попробовать их обязательно стоит.
21. «Рабский торт» (Rabska torta) – знаменитый десерт родом с хорватского острова Раб. Впервые он был подан к столу в качестве угощения в XII веке. Позже, в течение 300 лет, им лакомились видные рабские патриции, а со временем по старинному рецепту его готовили всего в двух островных монастырях.
Технология приготовления торта поныне держится в строжайшей тайне, но точно можно сказать, что он напоминает марципан и в нём есть миндаль.
22. Печенье «Папреньяк» (Paprenjak) – популярное хорватское лакомство. По уверению местных жителей, его вкус отражает всю историю страны: перец в составе символизирует горечь от многочисленных войн, которые пережила Хорватия, а мед означает неописуемую красоту природы этого живописного уголка планеты.
23. «Лицитарское сердце». Нельзя посетить Хорватию, не отведав любимую местными «сердечную» сладость – глазурованное печенье из медового теста, окрашенного в красный цвет. По древнему обычаю «Лицитарское сердце», подаренное молодым человеком девушке, считается своего рода символом любви и верности. Сегодня хорваты наносят на печенье всевозможные надписи и дарят его по любому поводу.
Что нельзя вывозить из Хорватии
Хорватия – очень гостеприимная страна. Но, как в любом государстве, там есть законы и правила, среди прочего касающиеся процедуры выезда из страны, которые туристы должны соблюдать неукоснительно.
Как сувениры из Хорватии категорически запрещено вывозить все предметы, имеющие культурную, художественную, историческую или природную ценность для народа. В случае покупки, к примеру, старинных книг, картин или археологических экспонатов требуется специальное разрешение от государственного управления защиты культурного и природного наследия.
В списке запрещенных товаров также числятся шкуры животных и вещества, наносящие вред озоновому слою Земли, в том числе аэрозольные баллончики.
Кстати, в современной истории Хорватии известен один казусный случай. Хорватский суд приговорил гражданина Болгарии к 18 суткам ареста за попытку вывезти с территории страны… ракушку. Позже выяснилось, что обычная морская ракушка оказалась довольно редким видом – благородная пинна.
Согласно научным данным, это самый крупный моллюск, обитающий в морях на территории Европы, и в этих раковинах может образовываться жемчуг. Найденная раковина была пуста, но это не спасло туриста от наказания. Ракушка была признана объектом природного наследия Хорватии.
Кроме красивого загара, путешествие по Хорватии непременно оставит и самые приятные воспоминания. В этой стране столько необычного и исключительного, что порой голова идет кругом от увиденного.
Очаровавшись природными красотами, вдоволь насладившись архитектурными достопримечательностями и определившись с тем, какие подарки привезти из Хорватии, можно смело приступать к шопингу, такому же увлекательному, как и сама страна.
